こんにちは、Answer Stock 生活雑記編集部です
水素水ってもう10年以上前に話題になりましたが、今でも根強い人気の水素水は高濃度化されてパウチになってスーパーでも販売されています。還元水と言ったり水素水と言ったりしますが基本的には同じものですが電位で見ると還元水、水素量でみると水素水と思っていただければいいかと思います。
私も当時からいくつも水素水発生器などを試しました。今はパナソニック製の還元水素水生成器 を使っています。家族全員で通常飲料は勿論、炊飯などにも水素水を使っています。
言ってみれば水素水ヘビーユーザーです。
さて、なんで使ってるんだったっけ?みたいなことも私の場合は結構ありますが、あらためて水素水を取り上げてみたいと思います。
何てったって、人間の身体の60%以上は水分ですからね。その身体を構成する水ですから水素水は私にとって自分自身と言ってもいい存在です。
いまさら聞けないシリーズと言ってもいいでしょう。水素水について私の本音を交えてお話ししましょう。
還元水素水を求める人
具体的にはこのような感じではないでしょうか。
- 年齢と共に肌や身体の老化が気になり始めアンチエイジングに興味を持ち始めた。
- 抗酸化作用は、美容だけでなく免疫力をアップで菌やウイルス感染を防止できる。
- 健康管理が疎かになって、シャキッとできない…。何となくだるく感じる。
化粧水や美容液には気を遣っているけど、身体の内側からもアプローチしないと・・・
そして、老化の原因のひとつ活性酸素を打ち消す抗酸化作用に期待して水素水に行き着いた。
還元水素水はただの水じゃない
元をたどると、日本人の学者による(水素が活性酸素を除去する)という内容の研究論文から始まりました。つまり効率よく水素により水に還元されるという事のようなんですが、超簡単に言うと水素が酸素と結びつくから酸素が失われ還元されて水になる。と単純にそれだけの事なんです。
金は錆びないのはなぜ?
先ほどの説明を逆にいれば、活性酸素は、老化は勿論、身体の健康に害を及ぼすことは明らかで分かっているんです。活性酸素は酸化を加速させますから、錆びるという事ですね。
水素水は還元水と言われますが、酸化の逆が還元ですから良いものであることが分かります。
還元は電子(e-)が戻る状態で酸化の逆に電子(e-)が減る状態です。
電位差ってご存じですか?金は酸化して錆びませんよね何故だと思いますか?
その理由の一つは他の金属とは圧倒的に電位差が違ってイオンを放出しにくい性質なんです。
強いものと弱いもののように、ステンレスと鉄を重ねて水を付けて一緒に置いておくと鉄はあっという間に錆びます。ステンレスに負けてイオンを持っていかれると言っていいでしょう。
ならば金になってしまえ!
身体も同じように錆びるのですが、還元水というのは身体にイオンを持ってきてくれると言えば分かりやすいですかね。酸化して錆びた身体こそ欲しがっているものです。まさに錆びた鉄と同じ状態ですから、いっそのこと自分が金のようになってしまえばいいと考えれば簡単です。
まぁそれは無理として、先ずはどこかから持ってくればいいわけですよね。
何とかイメージできたでしょうか。水素水は薬ではなく食品(水)として扱われるものなので、なんか美味しい!くらいしか言えないそうなんですよ。
あとは個人の感想にお任せするしかありません。と言うわけで…。
還元水素水を長年続けている私の本音を言えば、我が家の水は疲れている時こそ効果を感じますね。アレルギー反応も安定しているし、ダイエットと言えるか分からないけど明らかに食べ過ぎない限り誰も太らないです。何より口当たりのいい水になるのでガブガブ飲めますし水素水で炊いたご飯が美味しい。さてこれは水素水ならではの効果なのかと言ってもサプリメントだって食事だって運動だって気を遣っているので、一つだけでビンビンに元気なるとか言うものなんて世の中に無いですよね。でも私はパナソニックさんの還元整水器を信じて使っています。(※個人の感想です)
水素イオン濃度でpHの値が変わる
水素水を還元水として電位差がとっても重要なのですが、水中の水素イオン濃度の違いによって酸性とアルカリ性のpH特性も変化するという事なんです。ここでは水素水と言われます。
理科の実験のリトマス試験紙を覚えてますよね。酸性・中性・アルカリ性を測る紙です。酸性もアルカリ性も極端に強くなると危険な状態になる習いましたよね。強酸性でも強アルカリ性でも色々なものが溶けます。アルカリ性はアルミだって溶かしちゃいます。
熱帯魚などを飼ったことがある人だと水槽のpHを測って調整薬を入れてコントロールしたことがあると思いますが、水替えなどで起きる急激なpHの変化(pHショック)によって死んでしまう事が多々あります。魚にとってほんの少しのpH変化はそれほど大きく影響するものなんです。
それに比べて人間のpH耐性力は高いので、美人の湯と言われるアルカリ性の温泉で肌がスベスベになると肌が溶けて痛いどころか逆に喜んでいられるのですからね。
逆に草津温泉のように強酸性でも怪我が治ると言ってはピリピリ感のあるお湯で湯治する人が沢山いるのは凄い事なんです。人間ってホントに素晴らしい!
美味しいかどうか
なんと言っても一番わかりやすいのは、やっぱり飲むことです。私はいつも使っているパナソニックの還元水素水生成器でアルカリイオン水を飲んでおりますが、お茶が美味しくなりますしご飯も美味しく炊けます。そう、この美味しいかどうかも個人の感想ってことですからね。あくまでも私の感想です。
逆に酸性水も作れますがやっぱり酸っぱ味があって水としては美味しくないです。不味いです。
(Ph1~6酸性 Ph8~14アルカリ性)
どう考えても、水は美味しく飲める方がいいに決まってますよね。
ちなみに、水素水はミネラルウォーターではありませんので、ミネラルウォーターに水素を充填するというのがベストと言えます。元々水道水は電位がとても高いので還元と言う意味でもミネラルウォーターの方がいいですし、ミネラルウォーターとはその名の通りミネラル成分が入った水のことで、地中を通り抜けてくる天然水に多く含まれています。
ミネラルウォーターについても詳しくお話もしていますのでよかったら読んでください。
水素量はどこまで増やせるか
水素水として水素量を高くしたいと言ってもどこまで上げられるのでしょうか。
水温などの条件によって違うのですが、水に溶け込む水素量は最大1.6ppmと微量なのです。
そして私の使っている還元水素水生成器で作る電解水では高濃度にするとpHが上がり過ぎて残念ながら飲み水にはなりません。と言うか1.6ppmまで水素を高くする能力はもっていませんが先にpHが上がってしまうのです。その使い道は料理の灰汁抜き用くらいですが、よく抜けますよ!
これまでの単純な電解式とは別に、飽和式と言って圧力をかけたり特殊な電解槽によってpHの上昇を抑えながら、更に2ppmを超える濃度まで上げる方法があります。パウチで販売されている高濃度水素水はだいたいこの方法を使って作られた商品です。
しかしながら、その方法で濃度を上げたとしても水素は水から徐々に逃げてしまうのです。
そう、うちの整水器はpHが上がってしまうため、そこまで高い濃度に出来ないんです。
水素水も新鮮なのがいい
水素が水から逃げるなら新鮮なうちに飲むのがいいのです。
パウチで売られている商品も水素を出来るだけ逃がさないための方法なんですが。。。
如何せん、ちょっとお値段が高いと思いませんか?スーパーで1個300円位ですかね。持ち歩けるというメリットはありますが、私には手が出ません。
私が普段使っている大型の整水器より高濃度の水素水が生成できて、しかもパウチ製品のように持ち歩きが出来るものだったら、いつでも新鮮な水素水が飲めていいですよね、、、でも、そんなの今まで見たことがありません。今までは・・・ね
SUISO STYLEのH.Bottleは、300ccと小さいながらも185gの筐体に高濃度の水素水生成器の機能を凝縮してやってのけました。これは本当にスゴイ!
その他にも、高価なチタン合金の使用や樹脂部品は健康に悪影響を与えない医療用素材を厳選使用するなど、生産原価コストを鑑みれば総合的にお奨めできる商品だと思います。
水素水が如何ほどのものか、とりあえず14日間は返品可能(送料・手数料は負担)なので、試してみる価値はあるかと思います。
体内で生成するサプリも誕生
高濃度水素水を摂りたいという強い想いから、体内でつくるというコンセプトのサプリメントまで登場しました。一日にガブガブ飲めないと悩んでいる方も多いでしょう。それならカプセル1粒で1.5リットル分の水素量を摂り入れることが出来る画期的な手法です。
あとがき
水素水は鉄が酸化するのと同じ仕組み、酸化と還元が関係したんですね。金属の中で錆びないゴールド(金)が自分の身体だったら最高なんですが・・・それは無理だし困ります。
水素水がいまでも人気なのは健康と美容に熱心な方たちに支えられているのだと思います。そうそう私もずっと飲み続けています!
健やかに過せますように!
予報は晴れのち快晴です。生活雑記編集部でした。
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