《キッチン》美味しく肉を焼く秘密は融点にあった！低温調理法を紹介
できるビジネスマンほど自分を取りもどすリラックスタイムが必要です。週末は決まってお気に入りのシェフの店で外食するのが唯一の息抜きと言う、そんな貴方に「自宅でゆったり一流シェフの味に舌鼓がうてる」それほどに美味しくできる調理器をご紹介します
《カーマニア》サルフェーション除去で古い鉛バッテリーが復活するか実験してみた「CCA診断」
バッテリーはダメになったら交換するって言っても、どうやって判断するか知らない人がほとんどです。カーマニアック編集部では5年経過のセルの動きもパワーウィンドウの動きも悪い古いバッテリーを廃棄せずにどこまで復活させられるかを実証実験してみました。すると驚きの結果が表れたのです！
《カーマニア》車のバッテリーあがりだけじゃないスマホの充電もできるジャンプスターターが売れている
ジャンプスターターの選び方をご紹介します。バッテリー上がりの原因はいろいろありますが、主な原因は4つです。雪道や山道などの外出先で原因追及どころじゃない時に何とか回避したいときに役に立つ携帯型ジャンプスターターを詳しく検証して本当に「いざという時に」役に立つ商品とは、Google検索しても出てこなかった本当に役に立つ情報をお伝えします。
《カーマニア》DIYファンを応援！実録メンテナンスの工具「クラッチ・ドラシャの巻」ヤリ過ぎ
今更ながらマニュアルミッションの記事を書く筆者は旧車、ヒストリックカーの趣味性が高いクルマが多いためオートマとは今でも縁遠い。過去の遺物となりそうなマニュアルミッションについて過去の作業記録を備忘録として書き起こし、絶対必要な工具や消耗品などを紹介する
《仕事の羅針盤》仕事のいきがいとは ～欲求を理解しコントロールする～
仕事の羅針盤シリーズでは最終的に「いきがい」をもって働けますように願って記事を書いております。今回はいきがい・自己実現・成長欲求とは「人間の5階層の欲求」についてです。もう嫌だこんな会社辞めてやる！なんて衝動は抑えて、世界は広い！視野を広げれば答えが見えてくるかもしれませんよ。
《カーマニア》Lucasオルタネータは修理が簡単！分解修理の作業レポート！
クラシックカー、旧車ファンの皆さんにちょっとオタクでレアかもしれないメンテナンスの話をしているCarManiac（カーマニア）シリーズですが、今回は旧車の弱点とも言える電装系の中心、オルタネータの故障から復帰する様子をお伝えします。とても簡単なので私にも出来る！と思ってもらえたら幸い。
《ホビー》英語が話せなくてもいい時代、言葉の壁をとりはらう。
日本は年々来日する外国人が一増えていきます。飲食店や小売店など接客業では外国人を取り込みたいですね。いよいよ何とかしなきゃ。英語くらいは話せるようになりたいけど時間がない。私のおすすめを詳しくご説明します。
《カーマニア》WEBERウェーバーのキャブレターメンテ「火災防止のおすすめ」～良い混合気をつくる～
カーマニアック（エンスー）な方々、ごきげんよう。どんなエンジンでもどんなシャーシでもキャブレターがベストじゃないと全てが台無しです。それほど気を遣わないとハッピー旧車生活はありません。世界的にもっとも有名なweberウェーバーを題材に抑えておきたいポイントだけをギュッと詰め込んでいます。
《コスメ》編集長が水素水を長年こだわり続ける理由を教えます
水素水とは超簡単に言うと水素が酸素と結びつくから酸素が失われ還元されて水になる。それだけですが、身体に良いとか悪いとか言う話になると明確に言えない事情があるのです。あくまでも薬ではなく食品なんです。
《カーマニア》強化エンジンマウントが1500円で自作できるか本気でやってみた
強化エンジンマウントって結構高いでしょう。パーツの取り外しくらいはできそうだと思ったら、純正マウントを自作で強化エンジンマウントに改造しちゃうことだって出来るんです。しかも今回は1500円でやってしまうという超お得なチューニング見本！でも競技でも使えるくらいの出来栄えだよ！